آموزش درست کردن نان جو خانگی و خاصیت ها و فایده های نان جو

آموزش درست کردن نان جو خانگی و خاصیت ها و فایده های نان جو

خاصیت ها و فایده های نان جو

نان جو دارای خواص و مزایای بسیار خوبی است،

از خواص مصرف نان جو می توان به مبارزه با یبوست، تقویت استخوان ها و درمان برخی بیماری ها اشاره کرد.

نان جو از نظر بهداشتی و سلامتی از ارزش ویژه ای برخوردار است

و از این جهت این نان مورد توجه بیشتر قرار گرفته است و آن را اکسیر سلامت نیز می نامند.

مصرف نان جو حس خستگی را از بین می برد و به بدن انرژی روزانه را می دهد

اگر خیلی احساس خستگی می کنید حتی اگر هیچ فعالیت فیزیکی نکرده اید،

ممکن است کمبود مواد مغذی داشته باشید به علاوه، این بیماری از غش و بیماری های تنفسی جلوگیری می کند.

این نان در گستره وسیعی از مواد مغذی ضروری به گزینه ای جالب تبدیل می شود

به عنوان مثال، این منبع ایده آل از پروتیین است در حالی که به خاطر نوعی نان غنی از کربوهیدرات پیچیده، معروف است.

از سوی دیگر، هم چنین به طور عمده ویتامین های ب را تامین می کند،

در حالی که در میان مواد معدنی، آهن و کلسیم مورد استفاده قرار می گیرد.

خواص نان جو:

 کاهش سطح کلسترول

 مبارزه با یبوست

 مفید در ایام روزه داری

 برای تقویت استخوان ها 

چنانچه نان جو کم نمک تهیه شود دارای خواص بیشتری است

که به صورت خلاصه اگر بخواهیم به آنها بپردازیم شامل :

جلوگیری از تولید چربی های زیان آور در خون

تنظیم فعالیت دستگاه گوارش

تعدیل فشار خون

تحریک انسولین سازی در بدن و کاهش قند خون

پاکسازی دیواره های معده و روده از ذرات آلوده کننده

مقابله با رشد تومور در بدن

جلوگیری از چاقی

حفظ شادابی و زیبایی پوست به علت وجود ویتامینهای گروه ب در آن و تقویت حافظه است.

نان جو از سفیدشدن مو جلوگیری می‎کند